Hur vill du avsluta 2025? Vi vill att du avslutar den med oss på Clarion Hotel Winn i Gävle!
Fira in det nya året i lugn och lyx hos oss på Stadens Hotell i hjärtat av Gävle
Låt nyårsafton bli något alldeles extra i år. Checka in, släpp vardagen och kliv in i en värld av värme, god mat och skön avkoppling.
Hos oss inleder du kvällen med ett glas bubbel och en utsökt fyrarätters nyårsmiddag, skapad med kärlek och finess av våra kockar. När fyrverkerierna lyser upp himlen väntar din sköna säng bara en hissfärd bort.
Dagen efter börjar du mjukt med en lång generös frukostbuffé, följt av tid i vår relaxavdelning med pool och bastu eller kanske bara en extra lång sovmorgon. Sen utcheckning ingår förstås, så du kan ta vara på årets första dag i lugn och ro.
Önskar ni något trevlig på rummet vid ankomst så fråga gärna efter vår "vippmeny" vid bokningstillfället.
Välkommen att avsluta året på bästa sätt och börja det nya med ny energi hos oss på Stadens Hotell.
Amuse-bouche,serveras med 1 glas mousserande
Blinier med löjrom och gräslökssmetana
Förrätter
Toast Royal
hummer, snökrabba och räkor på smörstekt brioche
Varmrätter
Filet de bœuf med rödvinssås och timjanbakade tomater
potatisterrine smaksatt med comté
rätten toppas med riven tryffel
Dessert
Mörk chokladkaka med halloncoulis
vispad mascarpone och rostade marconamandlar
Bord till nyårssupén kan bokas mellan 17:00-21:30
🥳🥳🥳
Nyårsbox 2025 för hemmafirare. Lyxig 3-rättersmiddag utan stress (förrätt, varmrätt och dessert som ovan).
Vill du njuta av en fantastisk nyårsmiddag utan att spendera hela dagen i köket?
Vår Nyårsbox innehåller en färdigkomponerad trerättersmeny skapad av våra kockar för en oförglömlig kväll. Du hämtar, värmer och serverar enkelt, gott och festligt!
Begränsat antal boxar för endast 595:-/person förbeställ på brasserieabsint@strawberry.se eller 026-647033 senast 19 december. Hämtas på Brasserie Absint 29-31 decemeber mellan 12:00-22:00 31:a mellan 12:00-16:30.
