Boendepaket med 5-rätters nyårsmiddag
Kvällen börjar med ett glas bubbel och fortsätter med en exklusiv 5-rätters meny skapad av vårt köksteam på NÒR.
Njut av klassiska smaker i ny tappning, noga utvalda råvaror och rätter som sätter en festlig ton för hela kvällen.
Boendepaketet inkluderar:
-
Övernattning på Clarion Hotel Umeå i standard dubbelrum eller superior dubbelrum
-
Frukostbuffé på nyårsdagen
-
Exklusiv 5-rätters nyårsmiddag (inklusive ett glas bubbel) TIDIGA SITTNINGEN: 16:30 - 19:30
(sena sittningen är slutsåld)
-
Living Room Bar håller öppet under kvällen, perfekt efter middagen.
- Efter 23:00 är du välkommen tillbaka upp på NÒR för att skåla in det nya året och ta del av fyverkerierna.
Nyårsmeny 2025
Löjrom från Kalix
Petit choux, potatis, gräddfil, syrad lök & dill
Tartar på oxfilé
Rökig bonitomajonnäs, krispig lök, sesam, portvin, pepparrot & riven benmärg
Add on: Svensk störkaviar 10 g – 300 kr
Piggvar & tryffel
Créme på rotselleri, gröna bönor, spenat, valnötsolja, sås på rostad kyckling & spetskål
Chokladbavaroise
Browniebotten, toffeesås, färska bär & maräng
NÒRs mignardiser
Praliner, macarons & smaksatt choklad från Nordic Chocolate
Dryckespaket: Drycker matchade till din nyårsmiddag går att köpa till för 700kr
Skicka din förfrågan till oss och nämn gärna särskilda önskemål, dryckespaket, VIP på rummet eller Entré till Elements Spa gott nytt år!
Passa på att ta ett besök på Elements Spa under nyårshelgen
Läs mer om: Elements Spa