På fjärde våningen ligger restaurangen In Between. Här serveras varje morgon vår goda och sunda frukostbuffé med ett urval av ekologiska produkter. Det är även här våra konferensgäster serveras sin förbeställda lunch eller middag.
Rum i rummet
Restaurangen är möblerad med ett flertal olika möbeltyper för att skapa olika rum i rummet. De olika delarna går även att skärma av med draperier för att skapa intimare miljöer.