Stor ljuskrona hänger från ett dekorativt färgat glasstak i ett lyxigt rum med träpaneler, eleganta möbler, inramade porträtt och en stor eldstad.

Elegans möter historia på Restaurant Bandak

Kliv in på Restaurant Bandak och låt dig förflyttas tillbaka i tiden. Restaurangen är en hyllning till hotellets rika historia och en unik plats där tradition möter moderna smaker. Här får du uppleva kombinationen av historisk miljö och kulinarisk resa.

En historisk atmosfär

Restaurant Bandak är en betydelsefull plats på Dalen Hotel – känd för sin unika historia, sin välbevarade originalcharm och klassiska stil med vita dukar och levande ljus. Här bjuds du på en kulinarisk resa som speglar den eleganta matkultur som framstående gäster avnjöt här i slutet av 1800-talet. För att bevara atmosfären gäller en elegant dresscode, med möjlighet att låna en kavaj på hotellet.

Franska traditioner och säsongens smaker

Här serveras genomtänkta 3- och 5-rätters menyer med ett noga utvalt vinpaket som komplement. Restaurangens skickliga kockar kombinerar inspiration från det eleganta franska köket med nordiska smaker och säsongsbaserade rätter. Menyn byggs upp kring noggrant utvalda komponenter där klassiskt hantverk möter regionala mattraditioner, vilket skapar en minnesvärd matupplevelse.

En person skär i en elegant maträtt med sparris, sås och ätbara blommor på en restaurang.En servitör häller en krämig soppa från en vit kanna över en maträtt på en restaurang.En kock garnerar noggrant små pajer med en pincett på ett marmorbordEn servitör i mörk kostym serverar eleganta middagstallrikar till gäster vid ett restaurangbord.Ett formellt dukat bord med vita servetter och glas, omgiven av elegant inredning. En servitör i bakgrunden passerar, vilket skapar en exklusiv restaurangmiljö.Eleganta matbord, klädda med vita dukar, fyller ett rikt dekorerat rum med träpaneler och konstverk. Varm belysning från ljuskronor skapar en inbjudande, klassisk atmosfär.

Restaurant Bandak

Dalen Hotel

Öppettider

Öppettider kan variera under sommaren och storhelger. Entréavgift kan tillkomma för vissa wellness-faciliteter. Vänligen kontakta hotellet direkt för aktuella öppettider och priser under din vistelse.

  • Middag

    • Måndag - Söndag

      18:00 - 21:00

Kontakt