Färgglad mat på restaurang TAK i Stockholm.

Japan möter Norden på TAK i Stockholm

På Brunkebergstorg i centrala Stockholm hittar du restaurang TAK. Från restaurangen har du utsikt över hela huvudstaden, en spektakulär vy både dag och kvällstid. Här möts japanska och nordiska smaker i en modern och innovativ tolkning. Välkommen till en unik restaurangupplevelse.

Japanskt, nordisk och hållbart

Restaurangens kök präglas av en tydlig förankring i det japanska och nordiska köket där rena smaker och säsongsbaserade råvaror står i centrum. Här möts tradition och innovation i ett eget japanskt nordiskt uttryck som du får uppleva på restaurang TAK. Arbetet genomsyras av ett konsekvent hållbarhetsfokus med omsorg om råvaror, ursprung och en långsiktig ansvarsfull gastronomi.

En matupplevelse utöver det vanliga

Miljö, utsikt, mat och dryck – på TAK finns det en tanke bakom varje liten detalj. Njut av spektakulära rätter och vyer över Stockholm, restaurangens bar och takterrass hittar du nämligen en våning upp. På TAK möter nordiska råvaror japanska matlagningssätt och smaker. Varje ingrediens är omsorgsfullt utvald med både säsong och kvalitet i åtanke. Vill du anordna en födelsedagsfest, eller avsluta din konferens i en trevlig och avskild miljö kan du boka restaurangens chambre séparée.

Centralt i Stockholm

Restaurang TAK ligger på Brunkebergstorg, bara ett stenkast från Sergels torg. Vägg i vägg hittar du hotellen Hobo och At Six – ifall du vill stanna fram till nästa morgon! Under årets varma månader är även Stockholm Under Stjärnorna öppet, en stor och vibrerande takbar som även den är granne med TAK.