De bästa bagerierna i Köpenhamn
Danmarks huvudstad är full av enastående bagerier! Vi har gett oss ut för att hitta de allra bästa bagerierna i Köpenhamn och resultatet är den här listan med våra absoluta favoriter och topprankade ställen. Nu är det enkelt för dig att hitta stadens godaste limpor, bästa tårtorna och läckraste bakverken. Här hittar du det färskaste surdegsbrödet, de härligaste kakorna och den underbara, minimalistiska danska stilen. Bagaren Gonzalo Guarda ger dig sin lista över bagerier i Köpenhamn du måste besöka.
Juno the Bakery
Se till att avsätta tid för ett besök på Juno the Bakery – utnämnd till Köpenhamns bästa år 2024 av den framstående danska tidningen Berlingske. Sedan 2017 har detta familjeägda bageri verkligen förtrollat både lokalbor och internationella besökare med sitt helt exceptionella utbud av bakverk. Bageriet hittar du i den charmiga stadsdelen Østerbro, och när du går dit måste du helt enkelt prova deras oemotståndliga kardemummabullar eller avnjuta deras legendariska surdegsbröd. Juno blandar perfekt traditionellt hantverk med en outtröttlig strävan efter den perfekta smakupplevelsen, samtidigt som man fokuserar starkt på lokalproducerade ingredienser. Ett besök här är mer än bara en smakupplevelse; det är en väsentlig del av din Köpenhamnsvistelse.
Boka ett av våra hotell i Köpenhamn och se till att njuta av den härliga smakupplevelsen som Juno erbjuder!
Foto: Michael Gardenia, Copenhagen Media Center
Flere Fugle
Upplev Flere Fugle, ett populärt bageri i ett av Köpenhamns mest trendiga områden, Nordvest. Detta "hipsterbageri", som Berlingske nominerade till ett av de bästa 2024, har inte bara gett stadsdelen ett lyft, utan erbjuder också en unik kombination av smakupplevelser. Här kan du njuta av oemotståndliga bakverk och kanelbullar. Under dagens gång förvandlas platsen till en inbjudande pizza- och naturvinsbar med härliga och krispiga pizzor. Flere Fugle är känd för sin trevliga atmosfär och är ofta värd för olika evenemang. Ett besök här ger dig en autentisk inblick i pulsen som kännetecknar ett av stadens mest spännande områden.
Ta del av upplevelsen och bo på ett av våra hotell i centrala Köpenhamn: Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen eller Admiral Hotel.
Foto: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center
Hart
Hart är en välkänd plats som också förtjänar att nämnas. Bageriet öppnades av den amerikanske kocken Richard Hart, tidigare chefbagare på Tartine Bakery i San Francisco, Kalifornien. Han har uppnått framgång med sin betoning på traditionella metoder och naturliga ingredienser. I Köpenhamn handlar det om högkvalitativt surdegsbröd, tårtor och bakverk – här hittar du allt! Bagerierna finns på flera platser i staden och varje ställe erbjuder samma engagemang med hög kvalitet. Surdegsbrödet som även kallas City Loaf är enormt populärt - det måste du bara prova!
Om du bor på Admiral Hotel eller Villa Copenhagen måste du besöka deras bageri vid The Marble Church som ligger mycket nära kungens bostad, Amalienborg. Från Comfort Hotel™ Vesterbro kan du välja deras bagerier vid The Meatpacking District eller på den trendiga gatan Istedgade.
Foto: Marc Skafte-Vaabengaard, Copenhagen Media Center.
Rug Bakery
Checka in på Villa Copenhagen och upptäck bageriet RUG. Detta populära surdegsbageri och café serverar ett brett utbud av bröd, bakverk och tårtor, samt kaffe och te. Bageriet är känt för sina autentiska tekniker för bakning av surdegsbröd samt användning av naturliga och ekologiska ingredienser. De är även ända för sin trendiga och minimalistiska inredning – allt inom en av Köpenhamns coolaste hotell. Testa de läckra bakverken, få en god natts sömn och ta ett dopp i den uppvärmda poolen på takterrassen!
Conditori La Glace
Det här stället är en riktig klassiker! Ända sedan det öppnade sina dörrar år 1870 har Conditori La Glace levererat tårtor och bakverk av kungligt värde. Det är en plats full av historia och du kan verkligen uppleva tradition och utsökta kreationer. Här finns ett brett utbud av tårtor och bakverk. Om du är en matälskare som gillar en historia till din tårta får du inte missa detta! Platsen är densamma som den var vid sin ursprungliga öppning med mycket av de ursprungliga möblerna från 1890-talet och en interiör från 1924.
Ett besök på Conditori La Glace är en upplevelse i sig med bekvämt gångavstånd till Comfort Hotel™ Vesterbro, Villa Copenhagen och Admiral Hotel.
Foto: Daniel Rasmussen, Copenhagen Media Center.
Bertels
Sedan 2012 har Bertels bemästrat konsten med cheesecake i Köpenhamn. Genom att blanda klassiska amerikanska New York-recept med distinkta danska smaker är deras handgjorda cheesecakes kända för sin utsökta smak och har tidigare belönats som stadens bästa. Med över 30 frestande smaker att välja mellan finns det helt säkert något för alla smaker. Du hittar bagerierna på två platser i staden, vilket gör det enkelt att upptäcka varför de är Köpenhamns främsta cheesecake-experter.
Om du bor på Villa Copenhagen eller Admiral Hotel, se till att besöka Bertels Salon i stadens centrum. Och om du väljer Comfort Hotel™ Vesterbro befinner du dig inom gångavstånd från Bertels Café som ligger i Frederiksberg i Köpenhamn.
Lagkagehuset
Oavsett vilket av våra hotell i Köpenhamn du väljer, ligger bageriet Lagkagehuset alltid precis runt hörnet – det här gäller till och med våra två flygplatshotell, Clarion Hotel® Copenhagen Airport och Comfort Hotel™ Copenhagen Airport. Dessa populära bagerier är bekvämt utspridda över hela staden, inklusive Köpenhamns flygplats, vilket säkerställer att alla kan njuta av det breda och underbara urvalet av tårtor, bakverk, surdegsbröd och smörgåsar – allt skapat med en vacker balans mellan kvalitet och enkelhet.
Det allra första bageriet öppnade sina dörrar 1991 i området som kallas Christianshavn och det är fortfarande där idag – inrymt i en ikonisk funktionalistisk byggnad uppförd 1930. Njut av smaken av Danmark när du utforskar detta charmiga grannskap, som ursprungligen grundades på 1600-talet.
Foto: Lagkagehuset
Köpenhamns bagerier sprudlar av passion, hantverk och kvalitetsingredienser – och våra favoriter på denna lista är bara toppen av berget. Du kanske upptäcker ditt favoritbageri i en helt annan del av staden. Njut - och smaklig måltid!
ERBJUDANDEN
